Приветственный пост :)
nattellla
И так, всем привет! Я - Наташа и ко мне только на "ты" :)
Долго я шла к открытию журнала :) наконец-то решила, что журнал мне нужен для всей скопившейся в разных социальных сетях информации. Буду собирать ее теперь здесь, все в одном месте :)
Живу я в прекрасном гергцовстве Люксембург, который кардинально отличается от моего родного города - Санкт-Петербурга.
Путешествую часто, ибо тут все-все-все рядом :) Переехав сюда, открыла для себя потрясающий новый гастрономический и кулинарный мир! Готовить я любила всегда, но теперь это перерасло в манию :) Чем, с удовольствием, и буду с вами делиться!
Буду рада всему яркому, эмоционально заряжательному и просто позитивному :)
++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
Моему блогу чуть больше года, а поэтому я решила произвести небольшой апгрейт =) Ничего особенного, но за последний год моя жизнь очень круто изменилась с рождением самого замечательного и светлого человечка - моей дочурки. Поэтому, все чаще она будет упоминаться в разных постах, путешествовать вместе со мной и нашей семьей и, совсем уже в скором будущем, готовить вместе с мамой =))) Так же, я буду постепенно и по мере появления и обработки, выкладывать наши поездки и путешествия. Это дело мы очень любим, как и запечатлевать все произойденное с нами =)

Наш Питерский летний день =)
nattellla
Ну вот, пока моя запись для ОМД находится на модерации, я копирую весь наш день у себя в блоге.
Кто пропустил или просто интересно, то первый мой ОМД был тут. А второй тут.
В этот раз мы отправились в отпуск, навестить мою семью в Питере. Действующих лиц будет много, также будет много маленьких детей, но, к сожалению, все кошки остались за кадром =)
И так, Питер, 13 августа 2015 года, под катом 45 фото.

001. 18

Read more...Collapse )

Малиновый Сант-Оноре
nattellla
Это, пожалуй, один из самых сложных в исполнении тортов. Но как же приятно его делать! Слоеное тесто, заварное, нежное малиновое кремю, малиновый мусс и крем шантили =))) Все это вызывает лишь взрыв восторга! =)

web ss

Read more...Collapse )

Миндальные палочки
nattellla
Я очень и очень люблю все миндальное! А Вы? =) Попробовала как-то у подруги эти миндальные палочки и потеряла сон! При этом, подруга моя была от них совсем не в восторге. Но я все же выпросила у нее рецепт =) Чем и делюсь с вами =)

IMG_7963-2

Read more...Collapse )

Чизкейк из филадельфии
nattellla
Давно хотела попробовать чиз с филадельфией, да все никак не находился подходящий рецепт =) И вдруг....я его нашла =) Простой и быстрый рецепт, если у вас еще и оказался уже готовый кусочек песочного теста, то смело используйте его как основу. Если нет, то в рецепте приведена основа из печенья =) Поехали!

IMG_7858 ss-2

Read more...Collapse )

Торт "Птичье молоко"
nattellla
Я уже очень и очень давно не ела подобных конфет, что уж говорить о торте. Вдруг, очень захотелось чего-то такого, ностальгического =))) Рецепт нашла быстро и также быстро его и приготовила! Получился деньрожденный тортик, вмеру сладкий, с легкой лимонной кислинкой и очень вкусный! За фото прошу прощения, это все что осталось на следующий день....))))

IMG_7855ss

Read more...Collapse )

Торт "Павлова"
nattellla
Давно я собиралась опробовать рецепт, но что-то меня всегда останавливало. То ли сочетание меренги со сливками...то ли был просто не сезон ягод. Наконец-то я собиралась и его приготовила! Вкусно? Свежо! Сладко? Да. Я попробовала уменьшить количество сахара в креме и мне это даже удалось =))) Вкусно с любыми ягодами. Кули можно менять по своему вкусу =) Но готовить, подавать и есть лучше сразу. На следующий день меренга размокает...

IMG_7838-2ss

Read more...Collapse )

Рулет с муссом из белого шоколада
nattellla
Всем солнечный привет! Хотя за окном у нас совсем не солнце...Но это не беда =) Лето, оно совсем где-то не за горами! Точно =) А пока предлагаю ускорить его пришествие и приготовить вкусный рулет с муссом из белого шоколада. Это из серии "я его слепила из того, что было". А точнее оставалось в холодильнике. Он простой, быстрый и вкусный! Угощайтесь =)

IMG_7836-2ss

Read more...Collapse )

Торт на католическую пасху и охота за яйцами!
nattellla
Нет, вы не подумайте, я постоянно что-то пеку =) Вот только времени на "поснимать", "написать", "оформить", "выложить"...ну как-то совсем не находится. Скажите, что мне надо учится тайм-менеджменту и будете правы! И признаюсь вам честно, что уж там, я временами сильно лентяйничаю, да...))) О чем это я? О католической Пасхе! В нашей семье праздников всегда больше, мы празднуем все что есть у католиков, а потом еще то, что остается у православных =) Праздников, их ведь никогда не бывает много, правда? =)
В этом году католическая Пасха была 5 апреля, на неделю раньше православной. В Европе на католическую пасху пекут много масляных тортиков, оформленных шоколадными и сахарными яйцами, птичками, зайцами. Я решила от них не отставать и пекла традиционный масляный торт, с сахарными яйцами, да ;)

IMG_6265-2

Read more...Collapse )

Ангельский торт для маленького ангела =)
nattellla
На днях моему замечательному крестнику исполнилось два года! Уже целых два....с ума сойти! По такому поводу я пекла ему торт. Я не большой мастак делать детские торты, я не волшебник я только учусь =) В глову лезли мишки и машинки...но не вышло ни того, ни другого. Зато получилась двойка! =) Огромная такая и тяжелая....А все благодаря Чадейке! Потому как я нашла ее чудесный "Ангельский тортик со сливками и ягодами". Детки поели чуть-чуть, скажу вам честно, что ягоды ушли в первую очередь =) Ну, я считаю, что это был успех! =)

IMG_6250 ss

Read more...Collapse )

?

Log in